ヒアルロン酸は本来、私たちの身体で生成されるものです。
しかし、加齢にともないヒアルロン酸の量は減少してゆき、40代になるころには、４分の一に減少してしまうと言われています。
最近では、この減少するヒアルロン酸をやサプリメント、健康補助食品に配合して、補ってゆくという傾向にあります。
これらの食品関係に配合されているヒアルロン酸は、バイオ技術で精製されたもので、動物由来ではありません。
よってアレルギーや感染症の心配はなく、身体にとってまったくの異物を取り入れるわけではないので、拒絶反応も起りません。
また化粧水や美容液などに配合されているヒアルロン酸は、研究開発の結果、微生物を利用して生成されたものが主流をしめています。
以前はニワトリのトサカが原料として使用されていましたが、鳥インフルエンザなどの流行により、ニワトリ由来のヒアルロン酸の使用が敬遠されはじめたために、上記のような原料になっています。
この微生物を利用したり、バイオ技術を利用するおかげで、ヒアルロン酸は大量に生産でき、安価で市場にでまわることができています。
